每天摄入200-350克新鲜水果最为合适。水果中含有丰富的膳食纤维和维生素C，以及矿物质和抗氧化成分，对人体来说有很大的益处，但并不能无限量的吃，吃多了会对人体造成负担。
水果按属性一般可分为热性水果、温性水果、凉性水果。
水果是日常生活中必不可少的一种食物，不仅营养丰富，而且品种多样、风味各异。
水果是富含水分和糖分最多的一种可食用植物果实，一般有浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。
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