晚上7点到凌晨2点。酒吧的种类不同，营业时间不一样，酒吧的经营时间一般是晚上，而且经营的高峰时间是晚上7点到凌晨2点。酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。
酒吧的结构包括卡座、散台、壁墙，卡座一般分布在大厅的两侧，壁墙由液晶拼接屏、液晶电视、壁画组成。
酒吧最初起源于欧洲大陆，酒吧有主题酒吧、酒廊、服务酒吧、外卖酒吧、多功能酒吧、台球酒吧、主题酒吧。
酒吧配置的酒水有干邑白兰地酒、威士忌、金酒等烈酒，利口酒、啤酒，橙汁、菠萝汁等果汁。
