新手学送外卖，首先需要准备送外卖所需要用到的装备、设置，如电瓶车、智能手机和充足的流量等。需要选择适合自己发展的外卖平台进行注册登录。需要对送餐的城市路线有一定的掌握与了解、做好路线规划等。
在送外卖前要对送餐地点进行了解，不熟悉的区域要及时查询好路线，保证外卖按时到达顾客的手上。
在送外卖时要注意对餐品做好保护措施，避免路上颠簸损坏餐品，带给顾客不愉快的消费体验，给商家经营带来负担等。
顾客硬性要求外卖工作以外的事情要学会礼貌性拒绝，不要为了讨好顾客而去做不属于你工作范畴的事情。
