一般来说，玻璃碗可以放锅里蒸，有特别标识不可放锅中蒸的玻璃碗则不可放锅中蒸。如果不确定玻璃碗是否可以放锅里蒸，可以看玻璃碗的标识。玻璃碗一般都是由比较耐高温的材质制成的，放锅里蒸时应低温放入。
一般玻璃碗属于钢化玻璃，钢化玻璃属于安全玻璃，可以放入高温中加热。
玻璃一般是用多种无机矿物(如石英砂、硼砂、重晶石、石灰石等)为主要原料，加入辅助原料制成的。
碗是盛饮食的器具，口大底小，碗口宽、碗底窄，下有碗足，形状多为圆形，极少方形。
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