电烤箱烤红薯，直接将红薯放入烤箱，温度设置为200度，大概需要烤30至40分钟左右即可。烤红薯的时间具体需要根据红薯的数量、大小决定，如果红薯比较大可以适当延长烤制时间。
一般情况下，烤红薯可以不用预热，如果想要缩短烤制时间，也可以提前预热两分钟左右，让烤箱内部温度比较均匀，再放入红薯。
同一大小的红薯最好分为同一批次放入烤箱内烤，以免出现受热不均，大红薯没烤熟，小红薯烤焦的情况发生。
烤箱停止工作时，建议先不要急着打开烤箱，可以利用余温，再加热一会，这样烤出的红薯又香又甜。
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