隔夜的菊花茶不建议饮用。夜晚微生物比较多，会残留在菊花茶中，容易导致菊花茶内滋生大量细菌，隔夜后菊花茶可能会发生变质，饮用后可能会对人体造成不良影响，因此，不建议饮用。
菊花茶最好是即泡即喝，泡的时间过长，菊花本身的营养物质会流失，并且味道也会改变，影响菊花茶的口感。
菊花容易发霉和长虫，市场上的菊花质量参差不齐，选购的时候，可以挑又小又丑且颜色泛黄的菊花。
菊花起源于中国，是我国十大名花之一，有2500多年的栽培历史，据说在唐朝就已经开始有人饮用菊花茶了。
