厨房统一装修的时候需要安装适合的灶具，不然后期风格不搭或者质量不行真的会直接影响到我们的日常使用。有的居民从来没有买过相关的灶具，那么选购灶具注意什么事项，灶具的清洁与保养方法有哪些？小编就给大家进行全面的分析。
1、尺寸要合适
所谓的尺寸要合适，就是我们选择燃气灶的时候，一定要提前确认好燃气灶台的具体的尺寸。因为现在的灶具基本上都是在有灶台的面般，所以这个尺寸要与我们的厨房的灶台的尺寸合适，这样摆放上去才是比较好的。
2、气源相匹配
所谓的气源相匹配，就是说的现在的燃气灶具虽然都是叫做燃气灶具，但是根据所使用的气源的不同又分成了很多种。例如最常见的液化石油气的灶具，煤气的灶具，天然气的灶具等等。我们在购买之前要简单的确认。例如楼房中基本上都是天然气，我们直接选择天然气灶就就可以了。如果我们是使用的液化石油气，要购买液化石油气的。
3、台面要选择合适的
对于灶具的台面，目前最常见的就是钢化玻璃，也就是防爆玻璃的台面，以及不锈钢的台面。在这里，不锈钢的台面大家知道，随着使用年限的增加可能会导致上面有油污，不好清理。而防爆玻璃台面是非常容易清理的，但是又有玻璃爆裂的一种潜在的因素。另外一种台面就是陶瓷的台面。所以在选择的时候，个人建议大家还是选择防爆玻璃的台面比较好，但是一定要选择具有防爆功能的，质量合格的。
4、功率要选择合适的
功率就是燃气灶燃烧所释放的热量。对于家庭中使用的灶具的功率一般是3000瓦到5000瓦之间。像小一些的就是3000瓦的，大一些的基本上都是4.5千瓦左右的。而我们家庭中使用时，个人建议大家就选择常规的4000瓦左右的就完全可以了。这样基本上就可以满足我们家做饭炒菜使用。
1、燃气灶台面清洁
燃气灶中玻璃台面是*常见也是清洗的，每次使用后溅上油，用百洁布蘸着洗涤灵擦一下，再用干净抹布抹净即可。如果燃气灶表面的油污比较顽固，也可以选择用小苏打水或粗盐来进行清洗，用粗盐清洗燃气灶台面时，反复摩擦台面，再用清水擦拭干净即可。但千万不要用钢丝擦来擦玻璃台面，这样会很容易划出划痕，而且保护层会受到损坏，强度下降，台面就容易发生爆裂。
2、燃气灶灶头清洁
平时使用燃气灶时，我们最多将燃气灶灶面清洁一下了事，很少去清洁灶头。灶头存在较多卫生死角，即使想清洁也较难。大扫除的时候，可以将灶头火架拆卸下来。可以采用“水煮”法清洁，盛满一锅水，把要清洁的灶头架放进锅里煮，加一点清洁剂，待水热后，油污赃物会自动剥离。
3、燃气灶的火盖、火孔及可移动清洁杯的清洁
拿起灶具的外火盖、内火盖，均按定位针朝上放置。捏住可移动式清洁杯的两个金属片向上取出，用水和中性洗涤剂进行冲洗，再用软抹布擦拭干净。对炉头进行擦拭后依次按原路径放回，首先放回可移动式清洁杯，然后放置内火盖，内火盖上的定位针与炉头上的定位孔相对放置，外火盖亦同。
