去不去籽可以根据个人喜好。西瓜切好后，不去籽，直接放进榨汁机里，打好后籽要么碎了，要么会被过滤掉。如果没有过滤网的话，没有去籽的西瓜汁口感会差一些，喝起来会有颗粒感。
关于榨西瓜汁要不要去籽的问题，没有标准答案，完全可以按照自己的想法来，想去籽就去，不想去籽就不去。
西瓜汁有解渴和快速补充水分的作用。由于西瓜汁糖分较高，切开榨汁后容易腐败变质，最好现榨现喝。
西瓜汁如果没办法一次性喝完，最好用盖子盖起来或用保鲜膜密封好，放进冷藏室，防止变质变酸。
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