崂山赶海的地方有会场海滩，港东海滩，青山海滩，小麦岛，红岛，西海岸灵山卫月亮湾等地。赶海一般指居住在海边的人们根据潮涨潮落的规律，到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的过程。
赶海一般选择在大潮汛最好，因为大潮汛海水退的又远又快，特别是贝类海鲜行动较为迟缓，比较容易捕捉。大潮汛一般是在农历每个月的初二和十六的前后两天。
赶海时，当风向刮南风和西南风最好，而且风力大点最佳，潮水一般会借助风力退得要比没风时远的多。
赶海时，建议穿上胶鞋，手套等，因为海滩上的一些贝壳比较锋利，如果和皮肤有轻微的接触，皮肤就会被贝壳给划破。
