古代对杨梅的别称为龙睛、朱红、圣生梅、白蒂梅、树梅等。杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。
古代就有关于杨梅的成语：“望梅止渴”。原意是梅子酸，人想吃梅子就会流涎，因而止渴。后比喻愿望无法实现，用空想安慰自己。
杨梅因为其形态与水杨子相似、味道与梅子相似，所以得名杨梅，杨梅果实酸甜可口，色泽艳丽，富含维生素，是我国的特产水果之一，深受消费者欢迎。
杨梅喜湿耐阴，喜欢腐殖质层厚的微酸性土壤，向阴通风的地点非常适合其生长。光辐射较大、热量积累充分、全年积温较高的小气候条件下，更宜产出优质的杨梅。
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