一般情况下，杨梅果肉内都有可能有小白虫，这些小白虫是果蝇幼虫。在杨梅的成长过程中，出现果蝇幼虫在果肉中是正常现象，在果蝇还是幼虫的时期时，其本身并不具备毒性，是可以食用的。
由于果蝇幼虫是以果肉为食，所以一般情况下是无毒且可食用的，在食用过程中，当它进入人体的胃部时，胃酸可以使其溶解消化变成可吸收的蛋白质，并与其他食物一起被消化掉。
如果本身胃部健康状况相对来说不是很好的人一般建议在食用杨梅之前将其放入盐水中浸泡15分钟左右后，再用流动的清水过滤几次将果蝇幼虫去除再食用为好。
另外，不建议使用生面粉或者果蔬清洁粉来清洗杨梅，有可能导致杨梅的表层营养被破坏，以及也会在一定程度上影响杨梅的口感。
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