调和油之所以便宜，是因为里面参杂了大量的低廉的大豆油，营养不高，且不利消化，它的含量比例存在差异，不同的生产厂家都有不同比例标准，所以造成了调和油和其他食用油存在较大差异。
建议不买比较廉价的调和油，里面的油的成分不一，一但长期食用对人体可能会造成不良影响。
为了能够买到真正的好调和油，还需要看好调和油的配料比，也就是看主原料和其他油脂的配料。
