可以切成片吃，再把羊角蜜瓜去皮里面的瓤去掉之后，切成片吃。口感绵密，吃起来会比哈密瓜稍微甜一点。或者也可以做成水果沙拉，把自己想要吃的水果和羊角蜜瓜一起切成丁，撒入酸奶和麦片，搅拌均匀就可以了。
羊角蜜瓜也是可以直接带皮吃的，不过这样的话口感会稍微的差了一点，建议是去皮之后直接吃也是很美味的。
在享用羊角蜜瓜时，如果是采用切片的处理方法，也可以撒上一点点的白糖进行食用。这样会给羊角蜜瓜带来味觉和口感上的升级。
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