动物营养与饲料专业基础课程：分析化学与仪器分析、动物解剖生理、动物生物化学、畜牧微生物、动物营养、饲料加工机械与设备、饲料法规、畜牧物联网技术概论。动物营养与饲料专业毕业生可从事畜牧兽医部门的行政管理、高等院校教学、科学研究，各级进出境动物检疫部门、畜产品出口部门、食品进出口等部门的工作。
动物营养与饲料专业主要学习的课程有：
动物营养与饲料专业基础课程：分析化学与仪器分析、动物解剖生理、动物生物化学、畜牧微生物、动物营养、饲料加工机械与设备、饲料法规、畜牧物联网技术概论。
动物营养与饲料专业核心课程：饲料原料利用技术、饲料配方设计、配合饲料智能化生产技术、浓缩料生产技术、添加剂预混料生产技术、精料补充料生产技术、饲料质量检测技术、饲料营销。
动物营养与饲料专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和动物营养、饲料原料、饲料配制等知识，具备饲料检验化验、饲料加工调制、饲料加工设备操作与维护、饲料营销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事饲料原料采购、饲料品质管理、饲料生产加工、饲料营销与技术服务等工作的高素质技术技能人才。
动物营养与饲料专业毕业生可从事畜牧兽医部门的行政管理、高等院校教学、科学研究，各级进出境动物检疫部门、畜产品出口部门、食品进出口部门、卫生医药、药检、药政等部门的科技工作，畜禽及宠物疾病诊疗工作和动物生物制品厂与兽药厂的管理、生产和营销工作，动物园、宠物饲养场等场 所的医疗保健工作。
