铜锅可以用食盐擦拭、和木炭加热的方法清洗干净。清理铜锅的时候，可以用洋葱蘸取食盐擦拭铜面，污渍就会自然化解，也可以将铜锅和木炭一起加热，有清除铜锈的作用。日常要注意不能用铜锅盛放强酸、强碱的食物。
1、食盐擦拭
铜锅可以用食盐擦拭的方法清洗干净。在清理铜锅的时候，可以用洋葱或者是包装香烟的锡纸蘸取食盐，然后擦拭铜面，铜锅上的污渍就会自然化解，最后用清水将其漂洗几遍，开小火烘干水汽即可。
2、木炭加热
铜锅可以用和木炭加热的方法清洗干净。木炭中的碳元素具有还原性，铜锅和木炭一起在干燥的环境中加热，有清除铜锈的作用。清除完铜锈之后，用洗洁精正常清洗铜锅即可。
3、日常养护
日常养护铜锅要注意不能用它盛放强酸、强碱的食物，以免加速铜锅的腐蚀，降低其使用寿命。另外，清洗铜锅也要选用中性的清洁剂，清洗完毕后需要烘干或者擦干水渍，以免受潮生锈。
