2023年春分是3月21日5点24分14秒。
这个时刻处于春季的中点，又称“春分点”。此日太阳光直射赤道，全球昼夜几乎等长。其后太阳光直射位置便向北移，北半球昼长夜短。天文学上规定春分为北半球春季开始。越冬作物进入春季生长阶段。
1、春分非常适合病毒的繁殖和传播。一定要经常打开门窗给屋子通风消毒，出门别忘了戴口罩。
2、不要吃太冷或太热。例如，烹调鱼、虾、蟹等生冷食物时，要加入葱、姜、酒、醋等温调料，以免菜过凉；又如在吃韭菜、大蒜、木瓜等时，上菜时配以鸡蛋等滋阴食材，以达到补阴阳的目的。
3、多吃时令蔬菜。春季蔬菜有韭菜、豆芽、生菜、大葱、豆芽、蒜苗；以及晚春的滋补肝肺的水果，如草莓、青梅、杏、李子、桑葚、樱桃等。
4、每天的午餐也适合补充炖菜，如胡萝卜排骨汤、银杏乌鸡汤等，既能补充人体在换季时所需的水分，又能增加体质。摄入蛋白质，这有助于增强身体的抵抗力。
5、不宜吃辣椒，不宜吃大鱼、大肉等味道较重的食物，也不宜吃人参、药膏等滋补品。因为春季阳气上升，吃这些会抑制阳气上升，阻碍脾胃，不利于肝脏的保养。
