怎么做紫苏茶

大家应该都见过紫苏叶，有些注重养生的朋友应该已经注意到它的药用价值，但是仍然有很多朋友不了解。紫苏叶可以泡茶，还可以做凉菜，我们在享受美味的同时，还能够起到防癌抗癌、延缓衰老、的效果，可谓是一举两得。接下来一起了解紫苏茶其相关做法，赶紧购买一些做起来吧！

　　怎么做紫苏茶

1、制作材料

紫苏叶3克、赤砂糖15克、姜10克。

2、制作方法

将紫苏叶、生姜洗净，切细丝，然后放入瓷杯中;2、加红糖，用沸水冲泡，盖紧杯盖，温浸10分钟即可。紫苏茶的制作要诀：多吃紫菜还能改善更年期综合征、延缓衰老、预防贫血等。

三、拌凉拌紫苏叶的功效

拌凉拌紫苏叶有健胃、发汗、镇咳去痰、利尿、净血、镇定作用，可治疗风寒感冒、头疼、胸闷等症。

四、拌凉拌紫苏叶的做法

1、制作材料

紫苏叶300克，盐2克，味精2克，酱油5克，香油5克。

2、制作方法

先把紫苏叶择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗一洗，挤干水分，备用。

2、将紫苏叶用刀切成段，直接放入盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油拌匀，即可食用。