怎样快速剥掉提子的皮

快速剥提子皮可以将提子直接放入加有面粉或食盐的清水里浸泡几分钟，再将提子皮从底部往上撕，可以轻易剥掉提子皮。也可以把提子清洗干净后放入冰箱冷冻1小时，再取出放在盐水里面浸泡几分钟，也可以轻松将提子皮剥掉。

想要快速剥掉提子皮，可以在清洗提子前用剪刀将果蒂和果实交界处全部剪开，把提子放入加有面粉或食盐的清水里浸泡几分钟，可以将果皮上残留的细菌和农药清洗干净，再将提子皮从底部往上撕，可以轻易将提子皮剥掉。

也可以先把提子清洗干净放进冰箱冷冻层冷冻1小时左右，再将提子取出放在加盐的清水里面浸泡2分钟左右，将提子皮从两端向中间剥开，可以将提子皮轻易剥掉。

剥掉提子皮主要是为了避免果皮上残留的农药对人体造成伤害。事实上提子皮是可以食用的，它的果皮上有大量的花青素，这种物质具有很强的抗氧化性，食用后具有保护心血管健康、抵抗衰老等功效。