杭州龙井是绿茶，冲泡后颜色呈棕绿色，香气浓郁，知名度较高，是中国十大名茶之首。杭州龙井产自于西湖周边地区，地理条件优越，可以出产品质极佳的龙井茶，产量及产值颇丰，每年出产的茶叶都在上万吨以上。
杭州龙井属于绿茶，因其冲泡后茶水颜色为绿棕色，十分鲜明，并且香气浓郁，有着较高的知名度，并且价格也较为昂贵，是很多茶叶爱好者较为喜爱的茶叶品种之一。
杭州龙井一般产自于杭州西湖周边地区，因此也叫西湖龙井。龙井茶颜色翠绿、外形挺拔美观，并且香气醇厚馥郁，因为位于中国十大名茶之首，享誉国内外。
西湖龙井茶叶在明清年代开始盛行，清朝乾隆皇帝南下巡游时给龙井茶以较高的赞誉。杭州西湖地区自然条件优越，能出产品质极佳的茶叶，并且茶叶的产量每年都在上万吨，销往世界各地。
