黄瓜和西红柿不能同吃，黄瓜中含有维生素分解酶，会破坏西红柿中的维生素C，从而使人体达不到补充营养的效果，另外黄瓜也不能与辣椒、菜花、苦瓜、芹菜等蔬菜食用，西红柿不能与白酒同吃，否则会增加肠胃负担。
黄瓜和西红柿不能同吃，黄瓜中含有维生素分解酶，而西红柿中含有大量的维生素C，如果两者一起食用，西红柿中的维生素C会遭受到破坏，从而达不到补充营养的效果。
生活中含有维生素较多的蔬菜有辣椒、菜花、苦瓜、芹菜等，需避免与黄瓜一起食用，黄瓜可单独食用，不会影响人体对于维生素C的吸收。
西红柿与白酒不能同吃，否则两者会发生不良反应，导致胸闷，气短，增加肠胃负担，造成肠道梗阻，严重时还会引起生命危险。红薯与西红柿也不能同时食用，否则容易使人得结石病，同时出现呕吐、腹痛等情况。
