冶金专业出来可以从事冶金生产与技术管理、技术改造与技术开发、冶金产品分析检测与工艺试验等工作。冶金专业培养具有较扎实的冶金工程专业基础理论和专业知识,能够在钢铁冶金、有色金属冶金及冶金与材料物理化学和化工技术领域从事产品开发及工艺设计。
冶金工程毕业生可以到冶金、化工、材料、环境保护及其相关行业的生产、科研和管理部门从事生产技术管理、工程设计、技术开发、新型结构材料和功能材料的研制和开发等工作,冶金工程也可以到高等院校和高等职业学校从事专业教学工作。祖国蓬勃的建设事业需要冶金工程方面大量的专业人才,众多的钢铁冶金,有色金属冶金工程企业等都是学子们一展身手的好地方。
冶金工程毕业生就业岗位主要面向钢铁冶金或有色金属冶金企业，从事以下工作：
(1)冶金生产与技术管理;
(2)技术改造与技术开发;
(3)冶金产品分析检测与工艺试验。
冶金专业就业前景很好.冶金工程专业毕业生适合到大中型冶金企业、冶金相关设备制造、冶金原辅材料生产销售等行业从事产品设计、生产、技术开发、生产组织和管理、产品销售、科学研究等方面的工作，工资待遇都还不错。
由于冶金工程专业培养的学生基础宽厚、理论扎实、技能全面，同时，又具备冶金和金属材料加工等方面的知识和技能。加之，冶金行业属于国民经济的基础和支柱产业之一，因而，毕业生择业面宽，适应能力强。
