盒装牛奶可以放冰箱里保鲜。但首先要看一下盒子的外包装，上面储存方式中写有需要冷藏储存的，就必须放入冰箱储存。还有一类包装上写的是常温储存，这样的就可以不用放在冰箱里，不过可以根据自己的喜好，选择放进冰箱还是不放进冰箱。如果要存放在冰箱中，建议放在冷藏室内，这样牛奶的口感、新鲜度能够最大程度的保留。如果你将牛奶放入冷冻室里，牛奶结冰后因为比重不同，就会发生分层现象，一个大冰坨，只有一小部分的口感比较好。另外从冰箱中直接取出的凉牛奶不要直接饮用，很可能会造成腹泻，加热也不要温度过高。
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