1、首先，把方便面煮熟了，这个要注意的是，方便面就拿白水煮，切忌不要加任何酌料，方便面的那些调料也不加，就是单纯的白水煮熟。
2、是葱姜蒜切末，如果不喜欢吃姜，那姜末是可以忽略的，不过葱蒜一定要加上，这个是主要的调味品。
3、就是必备的辣椒酱了，把辣酱跟白水租完捞起来沥干的方便面混拌在一起，这时候葱姜蒜末也要一起混拌一起。
4、最后，就是稍微加点香油，混拌在一起，搅匀即可，这个跟普通拌面味道很不一样。
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