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做豆腐乳变紫色正常吗

其他更新时间：2023-03-20 03:06:23

做豆腐乳变紫色是不正常，做豆腐呈现紫色的原因是因为豆腐内的霉菌发生作用造成的。豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。

标签： 豆腐乳 紫色 正常

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