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吃菠萝要用盐水泡吗 吃菠萝为什么用盐水泡

美食更新时间:2023-03-20 03:06:23

1、吃菠萝前最好是用盐水浸泡一下的。

2、因为菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质,会刺激口腔,吃完菠萝之后舌头会有刺痛的感觉。用盐水浸泡后就能很好的消除菠萝的酸涩感。如果不喜欢用盐水泡过之后的口感,可以用热水浸泡五分钟左右。

标签: 菠萝 水泡 为什么

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