玉米排骨需要准备食材：排骨适量、玉米适量、山药适量、姜片适量、八角适量、枸杞适量、大红枣适量、食盐1勺。共分为3个步骤，以下是详细操作：
第一步：排骨下锅
排骨剁块凉水下锅，焯水捞出冲洗干净。
第二步：放入玉米等食材
放入锅中，玉米切小块放入、姜片、八角、枸杞、大红枣，盖上锅盖炖45分钟。
第三步：加入食盐山药
加食盐、山药，再炖10分钟即可。
总结：以上就是关于玉米排骨怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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