怎么吃辣椒共有5步。可做辣椒炒肉、辣椒炒茄子、辣椒酿肉。以下是辣椒炒肉具体操作步骤：
第一步：猪瘦肉切片
姜切丝、蒜切片、秋葵切圈、红椒切段、香菜切段、猪瘦肉切片。
第二步：腌制30分钟
猪肉倒入碗中，加入料酒、蚝油、盐、生抽、淀粉腌制30分钟。
第三步：锅倒油
锅倒油，倒入姜丝、蒜片大火爆香后倒入猪肉，翻炒变色。
第四步：倒秋葵
倒入秋葵大火翻炒1分钟，加入生抽、白砂糖、红椒、香菜、盐翻炒均匀即可。
总结：以上就是关于怎么吃辣椒的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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