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科罗娜为什么要放柠檬 科罗娜放柠檬的原因

美食更新时间:2023-03-20 03:06:23

1、喝科罗娜加柠檬的典故是在偶然的情况下在美国与墨西哥的边境流传开来。墨西哥龙舌兰酒,的传统喝法是啜一口龙舌兰酒再舔尝盐巴及柠檬,柠檬的酸甜滋味可更引发龙舌兰酒的香醇浓烈,于是,墨西哥人开始把柠檬随手放入科罗娜中,偶然发现柠檬的酸,甜与清凉的科罗娜竟是绝配,此特殊喝法于是在美墨边境流传开来,并成为独一无二的「科罗娜加柠檬」。

2、通常是加青檬(lime,),因为青檬的香气更浓烈。通常的做法是取一瓣带皮青檬嵌入瓶口固定住,倒啤酒的时候让啤酒流过青檬,这个是科洛娜官方推荐做法。

3、这样做是因为科洛娜用的是无色玻璃瓶。要用青檬的气味盖住啤酒某些成份光化学反应后产生的臭味。

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