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牛大力是什么 牛大力是什么意思

美食更新时间:2023-03-20 03:06:23

1、牛大力,别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。是一种药材。为豆科豆科崖豆藤属植物,美丽崖豆藤Millettia speciosa Champ。

2、牛大力以根入药,主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。

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