1、打散两个鸡蛋加入少量盐，再打一次；
2、剥一些松子仁放入蛋液里，加入葱花；
3、加入温水，蛋液和水的比例是1：2；
4、上锅隔水蒸十分钟，松子里丰富的油脂会自动跑出来充当调味剂，所以就不需要多余的油。
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