1、藕粉没充好的话最好的补救方法就是下锅熬煮一下，为了避免浪费，没冲好的藕粉不要在往碗中继续添加沸水或者藕粉了，这样只会越来越糟糕。
2、无论是直接往藕粉中加入沸水冲的情况，还是用冷水化开后热水水温不够而冲不成胶状的藕粉，都属于没冲好的藕粉。
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