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酸枣仁是热性还是凉性

美食更新时间:2023-03-20 03:06:23

性平。酸枣仁,中药名。为鼠李科植物酸枣干燥成熟种子。酸枣仁在中药材中属于平性的药材,适合任何人食用,在属性上不会引起危害,不会出现上火、湿寒等不适反应。但是酸枣仁具有小毒,不宜大量食用。

酸枣仁炮制方法:1、秋末冬初采收成熟果实,除去果肉和核壳,收集种子,晒干。

2、除去残留核壳。用时捣碎。

3、取净酸枣仁,照清炒法炒至鼓起,色微变深。用时捣碎。本品形如酸枣仁。表面微鼓起,微具焦斑。略有焦香气,味淡。

生长环境:产于吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、河南、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州。生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。广为栽培。本种原产我国,现在亚洲、欧洲和美洲常有栽培。

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