1、蛋挞皮提前从冰箱拿出来回温。
2、用勺子把榴莲肉压成泥。
3、蛋挞皮中放适量榴莲肉，像包饺子似的捏起来。
4、依次包好放到烤盘中，烤箱180度预热，放入烤箱180度烤15分钟。
5、取出蛋挞，将锡纸托去掉，刷上蛋黄液，再撒上少许黑芝麻。
6、放入烤箱继续烤，180度烤10分钟即可。
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