不能。草莓中含有丰富的水分及糖类物质，本来就很容易滋生细菌，而将果皮碰伤之后就更容易受到细菌侵袭，其口感会受到影响，腐烂变质速度也会加快，因此碰伤的草莓不宜再放过夜，建议尽早食用较好。
草莓怎么放隔夜不会烂：1、将草莓表面的水分用干净的布吸干。
2、然后将纸巾铺在保鲜盒中，多垫几层。
3、将草莓一颗一颗放入保鲜盒中。
4、最后将保鲜盒置于冰箱冷藏中即可。
5、除此之外，还可以将草莓装入保鲜袋中，置于冰箱冷冻保存，不过草莓的口感也会有所改变。
6、注意，草莓外皮薄弱，要轻拿轻放，以免磕坏碰坏。
