面粉适量一点点加水和成软硬适中的面团。
把面团揉长条切小剂子。
小剂子擀面饼，表面撒盐，五香粉，刷上油。
把面饼卷成长条，旋涡状重新整成圆形。
卷一起撒上面粉。
擀面杖擀成饼型。
放平底锅烙两面金黄即可，吃之前可以在表面刷上自己喜欢的酱料，撒上一把炒香的白芝麻。
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