备好所用食材。
用细盐还有一点散葱来搓洗五花肉，再洗好控水备用。
加入豆瓣酱，酱油，白糖来调味。
将腌制数小时的五花肉放在空炸锅里。
用烤鸡翅模式烤制35分钟。
烤制好是这个状态，外酥脆里嫩鲜。
喜欢更为干香酥脆一点的，可以切好后再回锅同模式再烤五分钟。
一份豆瓣酱烤肉就完成了。
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