1、洗干净鸡肉，放入高压锅中，盖好锅盖，开猛火熬。
2、把山药削皮，切成一块块，装入盆里备用。
3、把一块姜切成几片，4朵木耳掰成若干片，装到篮子里备用。
4、高压锅中的鸡肉熬滚之后，熄火静置15分钟。
5、15分钟后，掀开高压锅盖，把山药、木耳、姜片、盐倒入到高压锅中。
6、盖上锅盖猛火熬，再次熬滚之后，关火静置20分钟，鸡汤就做好了。
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