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东北冷面酸甜汤怎么调

美食更新时间:2023-03-20 03:06:23

1、把苹果榨成汁,在筛子里过滤一下。

2、在碗中加入盐、糖,搅拌均匀,加白醋、味精、雪碧,加点生抽,放在冰箱里冷藏两个小时。

3、泡三个小时的冷面用凉水搓开,搓成一根一根的,锅中下入面,用筷子搅动,煮30秒即可。

4、面中放上黄瓜丝、香菜、柿子,把冷却好的汤汁浇在上边即可。

标签: 东北 冷面 酸甜 怎么

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