材料包括：排骨 500克、香菇 8个、红枣 6颗、食盐 2茶匙。
1、第一步排骨飞水捞起备用。
2、把飞过水的排骨，加上红枣大火烧开转小火炖40分钟。
3、汤炖至奶白色。
4、把泡发后的香菇连泡发的香菇水一起倒入，再次沸腾后炖20分钟。
5、加入少许食盐，关火。
6、盛出即可食用，这样就完成了。
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