1、大米洗干净，加入两碗水，放入电饭锅中烧开。
2、胡萝卜去皮切细丁备用。
3、白菜洗干净切碎备用。
4、粥烧开后放入胡萝卜丁。
5、一起煮20分钟。
6、龙利鱼加入一勺料酒。
7、一点点盐。
8、两片生姜腌制10分钟。
9、腌制好的龙利鱼开水下锅煮2分钟。
10、煮好捞出。
11、用勺子按碎。
12、20分钟后倒入切好的白菜叶煮10-15分钟。
13、粥煮好后倒入龙利鱼搅拌均匀，再焖5分钟。
14、最后放入核桃油即可。
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