1、材料：白萝卜360克（小个） 白糖1汤勺 盐巴适量 生抽半勺（少一点）蒸鱼豉油少许 辣椒酱适量。
2、把洗净去皮，萝卜切好1里米厚度和宽度。
3、装大碗内倒入盐巴用手抓匀腌上40分钟 。
4、摆入烤网内，放入180度预热好的烤箱内。中下层上火180下火150烤20分钟。
5、把烤好的白萝卜放入大碗内倒入白砂糖。
6、倒入生抽。
7、倒入蒸鱼豉油搅拌均匀。
8、在倒入少量的辣椒酱搅拌放置第二天早上就可以吃了。
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