1、冰箱+湿纸巾
海蟹的活动能力还是比较强的，许多商家会将海蟹绑起来，就是为了降低海蟹活动消耗的能量，买回家后如果不及时吃掉，可以将海蟹绑住后用湿纸巾敷在表面，然后放入冰箱中。冰箱的温度大约在5-10℃就好。
2、室温活养
吃海蟹的季节大约在10月份的时候，温度不是特别炎热，将海蟹泡在水中，定时换水浇水，千万不要提前刷洗海蟹，刷洗对海蟹的损害较大还会导致海蟹大量死亡。
3、营养维护
想要海蟹不死那么保持湿度与生存环境之外，还要提供营养物质，如果想要保存一周时间甚至以上，建议将海蟹解开绳子，放在较大的盆子里用水埋没即可，海蟹可自己站出水面呼吸，然后放入一些小虾米，或者喂一些芝麻、打碎的鸡蛋加黄酒，可以催肥。
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