脂肪肝不能饮酒，因为脂肪肝类型为非酒精性脂肪肝、酒精性脂肪肝。酒精是诱发脂肪肝的重要因素，会导致酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化、酒精性肝癌，所以脂肪肝患者若继续饮酒，会导致脂肪肝进一步加重。患者大量摄入酒精中的热量，会导致脂肪沉积，加重病情，肝脏异常损伤也容易导致脂质代谢异常，肝内脂肪组织无法代谢，也无法转运出肝外，同样也是加重脂肪肝的重要诱因，所以脂肪肝患者要戒酒戒烟。
脂肪肝患者平时也应该要注意饮食摄入应均衡，多吃新鲜蔬菜、水果，特别是针对酒精性脂肪肝，因为长期大量饮酒，很容易导致营养不良、营养缺乏，包括蛋白偏低、维生素缺乏等。酒精性脂肪肝，戒酒后更应该注意营养物质摄入，进行相应补充，脂肪肝患者也要定期复查、随访，评估脂肪肝的严重程度，才能及时掌握病情。
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