大多数情况下肠胃炎患者是可以正常喝酸奶的，尤其针对慢性肠胃炎患者，喝酸奶可以起到一定的调节胃肠功能紊乱的作用，可以促进疾病的愈合，因为酸奶中含有较多的活菌，可以起到调节胃肠道菌群失调的作用。另外，酸奶中还含有丰富的蛋白质，营养价值是比较高的。如果是急性肠胃炎患者，在病情的发作期也就是出现上吐下泻的时候，建议暂时不要喝酸奶，以免导致病情加重，最好是吃益生菌治疗，如口服酪酸梭菌活菌片或者口服枯草杆菌活菌胶囊等，可以起到缓解腹泻的作用，待急性肠胃炎患者病情得到明显恢复以后才可以喝酸奶。当然也建议适当的解冻以后才可以喝，不可以直接喝冰镇的酸奶，以免会刺激胃肠黏膜。
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