1、饮食要平衡，不偏食，不忌食，荤素搭配，粗细搭配，食物品种越多越好；
2、要排除含毒素食物。不吃酸渍，盐腌，霉变，烟熏，色素，香精。不喝烈性酒；河南省中医院肿瘤内科刘培民
3、多吃天然，野生食物，少吃人工复制和精加工的食品；
4、合理进补能提高免疫力。某些滋补品如人参，白木耳，红枣等有直接或间接抑癌与强身的功效；
5、在烹调时多用蒸，煮，炖，尽量少吃油炸，油煎食物。
具体来说，因为乳腺癌患者的饮食调配必须依赖食物中的各种营养元素。而患者最主要的问题是营养障碍，改善患者的营养是抗癌治疗中最重要的措施。合理调配患者的饮食，可提高机体抵抗力，对患者的治疗和康复十分有利。乳腺癌患者的饮食调配，应注意以下几点：
（1） 供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。
（2）进食适量糖类，补充热量。大剂量放射治疗的患者，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用；而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
（3）多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
（4）维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升；维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老；维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此，应多吃含上述维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。
（5）放疗和化疗的患者，一般宜进食凉食、冷饮；但有寒感的患者，则宜进食热性食物。
（6）饮食多样化，注意色、香、味、形，促进患者食欲；烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法，忌食难消化的食品，禁饮酒。
（7）各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养元素缺乏者，可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素，必要时给予复方营养要素饮食，以增强患者抵抗力。
有人说因为大豆中含有类雌激素类物质异黄酮，所以就不敢食用豆类食品，其实大可不必，一者其含量不足以产生危害，二者其有利的一面远远超过了其相对有弊的一点。绝不能因噎废食，因为一点点的隐患而忽略了其对人体更加有利的作用。
目前很多科普文章报道举例多偏重一点不及其他，很微不足道的一点点药效夸大到饮食中不可应用的地步，往往令人无所适从，如对中药和中成药也是这样，因为药理中有这样的作用，所以不敢应用，一般说只要在医生指导下，辩证正确，短时间应用，副作用基本上可以忽略。当然大毒有明显副作用的不在我们所说的范畴。
