最近一项最新研究指出,5种健康生活方式可降低结肠癌风险,包括:健康的体重;腹部脂肪含量较低;定期锻炼;不吸烟、控制饮酒量;合理平衡的饮食习惯(多摄入蔬菜、水果、鱼、酸奶、坚果、纤维含量高的食物,少摄入瘦肉及肉制品)。
这项研究纳入欧洲347000例受试者,随访12年数据显示,其中3760例受访者确诊为结肠癌。结果显示,生活方式越健康者罹患结肠癌的风险越低。与没有或只有1种健康生活方式者相比,有2种健康生活方式的受试者罹患结肠癌的风险降低13%,而拥有5项健康生活方式者患结肠癌的风险降低37%。
研究发现,健康生活方式和结肠癌风险之间的这种关系在男性中更加明显。数据显示,如果受试者都坚持以上5种健康生活方式,22%的男性和11%的女性可避免罹患结肠癌。该研究鼓励每个人养成健康的生活方式,为预防癌症作出积极贡献,生活方式越健康,患癌风险越低。
那么日常饮食方面,我们应注意哪些方面呢?
1、“吃货”适可而止。我们现在走向了一个极端:吃得过多,营养过剩。这时候,我们一定不要过分迁就口味。我们改变不了爹妈给的基因,能做到的就是改变自己的不良习惯。
2、告别“三高一低”,回归传统。“三高一低”指高蛋白、高脂肪、高热量、低纤维素食品,要少吃。中国传统饮食结构以谷物为主,肉类、蛋类、蔬菜、水果为辅,这是非常健康、合理的饮食。中国菜有很多蒸煮方式,能留住更多营养;少量肉加蔬菜的快炒类菜,由于蔬菜较多,粗纤维丰富,既能满足口味,又能避免肉类产生的有毒物停留过久,减少对肠道的慢性伤害。
3、守住“鲜、野、淡、杂”4字诀。“鲜”指多吃新鲜食品;“野”指吃天然蔬果;“淡”就是少盐少油少肉;“杂”则是吃尽可能多的食物,不偏食。
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