由于结核是一种消耗性的疾病，得了肺结核，多数患者都吃不进去饭，然后乏力，吃的少，体质逐渐在消耗的状态下变得消瘦，所以结核的饮食一定要采取高蛋白、高热量的饮食，而且还要配合多种维生素、蔬菜和水果，清淡饮食，目前推荐结核的患者每天都要饮食高热量的肉质，优质的牛肉、羊肉进行补给能量，同时还要喝一定量的牛奶或者吃新鲜的蔬菜，而且蔬菜的饮食要用绿叶的蔬菜。水果需要多汁，比如弥猴桃、梨，还有润肺，比如蔬菜中用百合莲子熬的汤，降体温、降阴虚内热的症状。对于肺结核的饮食，一定要注意不要太油腻，也不要太咸，一定要清淡低盐饮食，而且患者要多饮水，而且要呼吸新鲜的空气，然后在通风条件好的环境里居住，要与家人保持一定量的距离防止传染家人。
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