缺乏维生素B会对我们的身体健康造成较大的影响，因此在日常生活当中一定要注意多加补充含有维生素B的食物，缺乏维生素B2可能会造成口角炎、黏膜溃疡，缺乏维生素B1可能会导致脚气病、身体疲劳、食欲不振的情况，如果缺乏维生素B6有可能会造成患者身体的免疫力低下，当然也有可能会造成患者出现贫血的状况。如果出现比较严重的症状应当立即对症进行补充相应维生素B族，缺乏维生素B12还有可能会造成痴呆、腹泻等一系列严重的症状，维生素B族长期缺乏会导致头发干枯和记忆力减退的现象，还会造成压力过大由此引发抑郁情绪的出现。
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