一天总的能量要控制好，早晨吃的量要适当控制，对体重影响不大。早餐进食比如有鸡蛋、牛奶，以这些蛋白质、脂肪为主的会好点，不要吃几个馒头，吃的量大会长体重。如果早晨吃的量很大，比如除了馒头、油条、鸡蛋，各种各样的食品吃得很多，也会有影响。所以强调早餐可以适当吃的多点，但是要算好一天的量，要把早餐这顿算在里面。比如早餐吃多了，中午吃得不多，晚上吃得很少，也不会长胖。如果早晨吃得多，中午、晚上也多，肯定会长胖。
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