泡大枣、猴头菇、石斛喝可以达到养胃的作用，大枣本身具有补气益血、补脾的营养成分，并且性质温和不会对胃壁造成刺激，在平时经常将大枣泡水来喝可以促进身体血红蛋白的再生，提高身体免疫力，还能够达到补脾益肾的作用，因此可以帮助养胃。猴头菇含有丰富的蛋白质以及各种矿物质，猴头菇泡水喝不仅可以促进身体的新陈代谢，同时还具有健脾养胃、补中益气的作用，能够调节脾胃的功能，可以达到养胃的作用，尤其是本身有脾胃虚弱的经常喝猴头菇泡水可以帮助改善病情。石斛具有益胃生津、养阴清热的功效，对于胃火旺盛的患者，将石斛泡水来喝可以减轻胃火旺盛，并且石斛泡水对于慢性萎缩性胃炎还具有调理作用。
